Arenans meny

Dahlberg 2

 Ortopediveckan 26/8-29/8 2014

Tisdag 26 augusti

Förmiddagskaffe
Chokladcroissant

Lunch
 Varmrökt lax, dill och forellromssås, babyspenat
smörslungad Bjärepotatis
Smör och bröd samt måltidsdryck

Eftermiddagskaffe
Hallontart

Onsdag 27 augusti

Förmiddagskaffe
Surdegsbröd, spickeskinka, picklad lök, ost

 Lunch
Skånsk Äggakaka med stekt fläsk samt klassiska tillbehör
       Smör och bröd samt måltidsdryck

Eftermiddagskaffe
Toscakaka med äpplen från Fredriksdal

 Torsdag 28 augusti

Förmiddagskaffe
Rågmacka med rostbiff, syltade grönsaker, färskostkräm

Lunch
Wallenbergare på svensk limousinkalv , gröna ärter, potatispuré, brynt smör och rårörda lingon
Smör och bröd samt måltidsdryck

Eftermiddagskaffe
Kanelbulle

Fredag 29 augusti

Förmiddagskaffe
Surdegsmacka med salami, brieost

Lunch
Grab´n go med valfri dryck
Surdegsbaguette med rökt tupp, rödlöksmarmelad, örtkräm samt Dahlbergs söta

 Dahlberg 2